终于尝试了色彩鲜艳的菠菜馒头(面包机揉面)

简单 4人份
终于尝试了色彩鲜艳的菠菜馒头(面包机揉面)
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食材清单

其他
  • 260克菠菜泥
  • 500克全麦面粉
  • 5克酵母
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

100.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里烧开水放入菠菜焯水一两分钟捞出来,放入搅拌机,一点点水搅拌(不加水的时候有点搅不动)。再把所有材料放入面包桶,现在揉面程序,揉面半小时后再次选择揉面程序,第二次同样揉面半小时,一共揉面一小时。

2

取出揉好的面团,搓圆放入蒸锅发酵50分钟左右,大火18分钟,关火5分钟后揭盖开吃。

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