杏仁曲奇礼盒装
简单
4人份
简单、易做！健康、美味！高端、大气、上档次！送礼佳品！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g低筋面粉
- 40g杏仁粉
- 50g牛奶
- 80g白砂糖
调味品
- 2g食盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和杏仁粉过筛、细化，盛起来备用。
2
黄油隔水融化，用电动打蛋器搅拌至泛白。
3
牛奶中放入白砂糖，隔水加热至糖充分融化。
4
将白糖牛奶水分三次加入黄油盆中，每加一次牛奶水都要充分搅拌，防止水油分离。
5
加入食盐，充分搅拌。
6
加入面粉和杏仁粉，充分搅拌。注意，此时不能用电动搅拌器，只能用搅拌勺。
7
烤盘上铺好油纸，将半成品放上去，均匀分布。注意，夏天可以将调和好的半成品装入挤花袋来挤花，但是冬天气温过低、半成品呈固态，无法挤压成花，因此建议用手捻形状。
8
150度烤10分钟，翻过来再烤6～10分钟。中途可以转动每块饼的方向，使之受热均匀。
9
烘烤完成后取出来放置至完全冷却。个人经验是冷却放置越久就越脆。最后，用独立小袋单个单个分开包好，然后放入纸盒，贴上贴纸、系上缎带。大功告成！拿去送给心爱的人吧！
