黄豆酱香时蔬丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20g黄豆酱
- 玉米
- 生抽
- 胡萝卜
- 茄子
- 莴苣
- 香干
- 鸡精
豆制品
- 刀豆
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米，胡萝卜，香干，刀豆，茄子洗净，莴苣去皮，全部切丁
2
锅内加适量的食用油，先将不易熟的刀豆，胡萝卜爆炒
3
之后加入其他菜丁继续翻炒，如果有粘锅，加入一丁点的清水
4
之后加入1勺的生抽体香
5
然后加入20g的黄豆酱，继续翻炒至汤汁收干
6
加入适量的鸡精，出锅即可
