芝麻裹核桃
简单
4人份
兩种含DHA最豐富的植物果實核桃及芝麻，我都喜歡，因為我需要補腦，呵呵！
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食材清单
其他
- 100ml水
- 2兩白芝麻
- 2勺麥芽糖
- 3兩核桃
营养成分
热量
487.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃炒熟或微波爐叮3分鐘
2
1、將2勺麥芽糖、100ml水放在熱鍋里加熱至融化，一邊小火煮一邊攪拌，避免焦了。2、融好糖，將核桃倒入糖槳中，迅速攪拌，讓每顆核桃都均勻沾上糖槳。3、事先在盤中倒入白芝麻，核桃倒進芝麻中，迅速用筷子攪拌讓每顆核桃沾滿芝麻。4、將成品攤凉裝進瓶子。
3
用瓶子裝好密封！