鲜肉小馄饨

简单 4人份

闺女还小，肉类都不大爱吃，只有馄饨里面的肉能吃光光。所以经常做。多做一些冰冰箱里，当早饭午饭晚饭都可以。非常方便。肉类可以选猪里脊肉，大排肉，比较嫩的猪肉部位，也可以掺些虾仁，蔬菜。我经常做的还是纯鲜肉，选用猪里脊肉，非常嫩，一剁变成泥了，加些生粉、生抽、盐、料酒，糖，香油，黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀，包上即可。包法不需要太讲究，娃现在也会包。