多功能锅烤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1块豆腐
- 1把金针菇
- 2块泡姜
- 2朵香菇
- 4-5瓣蒜
- 4克白胡椒
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2根香菜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这次买的黑鱼，有点大，去掉尾巴，忽略啦😀用白胡椒、盐、料酒抹在表面，腌制几分钟。然后在烤盘上煎至金黄色，放旁边备用。
2
锅热后，少许油，油热后下泡椒泡姜炒香，下火锅底料，胡萝卜土豆切小条，洋葱切小块，金针菇放入炒香的火锅底料，再放上煎好的鱼，豆腐放表面，加适量的水，盖上锅盖闷一下。
3
待烧开，咕嘟几分钟，就可以吃啦……是不是很简单😛
