花生汤圆
简单
4人份
自制花生汤圆，你值得拥有。花生是超市有卖现成的熟的脱皮花生。如果没有，可以自己慢火炒熟、去皮。再敲碎。
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食材清单
其他
- 温水
- 猪油
- 糯米粉
坚果
- 脱皮花生
调味料
- 糖
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把脱皮花生弄碎碎的，不用弄成粉末。有点颗粒口感更好。把花生放在袋子里，用硬物。石头也行，慢慢敲碎。我家没有搅拌机、所以啦。自己敲碎了。
2
多少花生碎就加一样分量的糖，如果不喜欢太甜。可以少放一些、根据个人口味。然后全部混合均匀
3
把猪油融化了，猪油要花生馅的一半就够了。放猪油是为了放花生馅会结团、好包。
4
再把混合好的花生碎倒到融化的猪油里
5
然后搅拌好了、倒到袋子里。放冰箱冷藏一会，是为了让猪油冷却，馅可以成团的。
6
然后倒糯米粉在盆子里，再慢慢的倒入不会很烫的温水。倒温水，口感比较好。冷水也是可以的。如果太干再慢慢加点水、太湿再加点糯米粉。然后揉到不粘手就好了。
7
然后把糯米粉团分成一小颗一小颗的。包入已经成团的花生馅。包好揉圆，再粘点糯米粉，这样不会粘住底部。
8
然后全部包好了。放冰冻冰箱冰一会、就可以煮了。不冰也可以。
9
等开水烧开了，放入煮到全部都浮起来了就可以吃了。放点糖，开吃吧。好吃到没朋友。
