椰皇炖鸽子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个椰皇
- 1只鸽子
- 适量水
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市场挑好鸽子，现杀，回家清洗干净，斩块。
2
猪肉剁绒。
3
取椰汁。
4
取椰肉。
5
椰肉切条（椰皇取肉方法在前一个菜谱有）
6
放入姜片、椰汁、椰肉加入清水，肉沫和鸽子一起放入，进行煲汤
7
煲好汤进行食用时再加盐进行调味。
