好吃到流泪的超简单红烧肉

简单 4人份

最喜欢土豆炖化和肉混在一起那种沙沙的口感啦! 肥肉不腻瘦肉不干,浓浓的汤汁拌饭我可以吃三大碗!

好吃到流泪的超简单红烧肉
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食材清单

其他
  • 八角
  • 勺生抽
  • 料酒
  • 老抽
  • 香叶
肉类
  • 五花肉
  • 肉桂
蔬菜类
  • 葱姜
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

945.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉切大块焯水去沫

2

油热下固体香料炒香(30秒),倒入液体翻炒至冒泡

3

把肉放进去翻炒均匀后倒热水至完全没过肉肉,烧开后小火炖,

4

35分钟口感Q弹,45分钟口感软烂,炖越久肥肉越不腻。

5

35分钟口感Q弹,45分钟口感软烂,炖越久肥肉越不腻。

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