招牌牛肉饭
简单
4人份
晚上有时间，忽然想DIY一下那个名牌牛肉饭，既健康又美味，马上去超市选购食材。 橄榄油在西方主要用于凉拌，或是用面包蘸食，亦或是烤肉时涂抹。的确，橄榄油生食是出色的拌料，然而人们往往误认为橄榄油不可以做热菜。事实上，橄榄油适合各种中式烹饪，如清炒，煎炸。做牛肉饭，当然也是很好的选择，可以保留牛肉的柔嫩和青菜的色泽。
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食材清单
其他
- 料酒
- 橄榄油
- 水淀粉
- 生抽
- 肥牛片
- 胡萝卜
- 蚝油
- 西兰花
- 适量清水
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 白糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
