非常简单,菜汤融入了鱼丸和豆苗的鲜香。所以鱼面筋的质量很重要。 其实这是复刻了我最喜欢的一家餐馆(之一)里我最喜欢的一道菜,没想到这么简单而且和餐馆一样好吃…
533.0 卡
24.0 克
38.0 克
56.0 克
2.0 克
9.0 克
607.0 毫克
B,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
锅中小火加油烧热后(可以放一点蒜炸一下,不放更清淡)放入鱼面筋炒一会儿
开大火,加半碗水,差不多几秒烧开后加洗净的豆苗,让它们搅拌入水。煮1分钟(豆苗看起来熟了就行)关火,加盐搅拌出锅。