炒嫩南瓜丝
简单
4人份
嫩南瓜，真的很好吃，清淡可口，消化还快。
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食材清单
其他
- 10克油
- 3瓣蒜
- 500克南瓜
- 5个红辣椒
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.选一个特别嫩的南瓜
2
2.洗干净切丝，滴干水分。
3
3.切好佐料，小米辣红辣椒5个切段喜欢辣的多加一点，姜切末，蒜切末。
4
4.锅里放油，先下去红辣椒段，姜末爆香，倒入南瓜丝，加入蒜末。开始翻炒，加盐，鸡精出锅！
