柠檬香蕉饼
简单
4人份
香蕉的软、糯、甜最适合做小点，加了柠檬汁，更加清香，无糖无油，简单快手，做早餐饼香甜柔软，超级好吃。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1根香蕉
- 40克低粉
肉类
- 1个（50克）鸡蛋
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将1根熟透的香蕉捣烂与牛奶、鸡蛋混合，过筛成细腻的糊状。
2
将柠檬洗净切开，挤数滴柠檬汁入香蕉糊里。
3
低粉过筛与香蕉糊混合。
4
搅拌均匀细腻至无颗粒。
5
不粘锅小火烧热，用勺子取香蕉糊垂直倒入锅中，形成圆饼状。
6
煎至一面金黄翻面再煎，直至两面金黄就熟了。
