赛过德克士的魔法鸡块~小朋友适用版

简单 4人份

德克士的魔法鸡块是我最爱的鸡块,家有小神兽今天要吃炸鸡块,不能放辣椒黑胡椒太刺激的调料,试吃之后这个配方还是OK哒!

赛过德克士的魔法鸡块~小朋友适用版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15g生粉(淀粉也可以)
  • 1勺生抽
  • 1大勺蜂蜜
  • 1片柠檬
  • 4瓣蒜泥
  • 500g鸡大胸
  • 60-80克面粉
海鲜类
  • 2勺蒸鱼豉油
调味料
  • 2-3克盐
  • 5g糖

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

928.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

没有拍步骤……

2

1.鸡胸切3×3左右的小块

3

2.将蒜泥和所有调料放进去,柠檬汁挤出汁,混合搅拌,多抓几分钟,让酱汁充分沾匀、放入冰箱冷藏2小时以上

4

3.将生粉和面粉混合,一块一块将鸡肉粘上干粉,粘的过程要压实,干粉不够按比例再调。每块都沾满后,再把所有鸡块第二次裹上干粉。

5

锅内油5分热时下鸡块,转中小火,大概炸5分钟。期间注意翻面。两面变金黄出过,趁热撒上你喜欢的五香粉 孜然粉 椒盐粉 黑胡椒粉……我家神兽只能沾番茄酱~你懂的🤣

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