百财火腿奶白汤
简单
4人份
百财取之于白菜，过年喝这一款汤，又有彩头又解腻，做法简单快手，不妨一试。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调料
- #食材
- 15毫升食用油
- 1克原味鲜
- 1小颗奶白菜
- 2个鸡蛋
- 2根火腿肠
- 3瓣蒜
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜杆切大段，菜叶切大片，火腿肠滚刀切段，蒜切成粒状，鸡蛋打散，烧一锅开水。
2
锅内放油，油热放入蛋液，煎图中状态，划一边，也可盛出，我是偷个懒，下蒜炒香。
3
加入烧好的开水，水量视家中吃饭的人数决定，我加了800毫升。
4
加入白菜杆和火腿肠，开中火炖约七八分钟。
5
炖至白菜软烂，加入白菜叶，调味（请根据个人口味放盐），煮一分钟。
6
白菜清甜，做法简单，调料至简，原汁原味。
