朋友送来的海鲜大礼包,本打算吃火锅都消灭掉,但是我突然决定减肥了😅,怕吃火锅我的意志力战胜不了馋虫,所以改用蒸的方法全家一起来消耗吧。今天先品尝乌鱼蛋。
461.0 卡
16.0 克
20.0 克
68.0 克
7.0 克
17.0 克
404.0 毫克
D,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
乌鱼蛋轻轻打个水焯,在盘子中摆好造型。
鸡蛋搅打均匀后加入1.5-2倍温水,倒入装有乌鱼蛋的盘子里。
胡萝卜、玉米切碎,均匀地撒入盘中。
水开中火十二分钟,乌鱼蛋事先打过水焯所以很容易熟,检查一下蛋液,都凝固了的话就好了。
葱切丝装饰一下,淋上生抽,喜欢香油的味道再淋点香油。好啦,开动!