【小森妈妈菜谱】五指毛桃祛湿汤-健脾祛湿
简单
4人份
之前小森的妈妈推出的【28天调理药膳】受到了广大朋友和大V的认可，真的觉得很荣幸！也有很多朋友希望我再推出类似的调理药膳。 但是，最重要的一点，要调理进补，先要祛湿，不然是补不进去的。 目前已进入秋季，这次小森的妈妈根据节气整理了一个更适合秋季饮用的祛湿汤——五指毛桃祛湿汤。 五指毛桃，听起来像是桃子的亲戚，但实际上它看起来更像是树枝或者树根，因为叶子像五指，而成熟的果实像毛桃才有如此“美名”。它不仅有健脾利湿的功效，更特别的是，煲汤的味道闻起来类似椰子的香气。 这款汤，做法简单，味道鲜美，大家平日里也可以煲来祛祛湿气。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量五指毛桃
- 适量淮山
- 适量茨实
- 适量薏米
- 适量赤小豆
肉类
- 200克猪瘦肉
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将几种药材用温水浸泡10分钟。
2
（为免不慎摄入药材中含有的硫磺，影响身体，一般我煲汤前都会用温水浸泡药材，这样能适量的去除一些。）
3
锅里加入姜片。
4
水烧开后，放入瘦肉，稍煮几分钟，去除肉腥味。
5
捞出锅里的浮沫。
6
加入浸泡好的药材。
7
盖上锅盖炖煮1.5小时。
8
加入适量的食盐调味。
9
一款简单又美味的祛湿汤，开喝！
