白巧克力黑芝麻手指饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米淀粉
- 150克白巧克力
- 1小勺泡打粉
- 250克奶油
- 250克糖粉
- 300克低粉
- 5个鸡蛋
- 一小把黑芝麻
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油软化后，加入糖粉，拌匀，用打蛋器打均匀
2
加入鸡蛋，用打蛋器快速打发
3
筛入低粉，玉米淀粉和泡打粉，用橡皮刀拌匀（类似切菜的刀法）
4
烤箱提前160度预热
5
将面团放入裱花袋，挤出手指长条状到铺好锡纸的烤盘上
6
烤盘放入烤箱中，160度15分钟，再120度5分钟
7
白巧克力切碎，放入不锈钢碗中，在烤饼干时放在烤箱上面，慢慢融化
8
将冷却的手指饼两头蘸白巧克力水，再冷却即可
