妈妈的食谱｜芹菜馅饺子馅
简单
4人份
为了妈妈不在时自己做饭，特地把食谱记好
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 两大把小芹菜
- 适量白胡椒
- 适量花椒
- 适量食用油
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 2根大葱
- 适量生姜
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜切末，肉剁碎，放一起用调料（料酒，生抽，老抽，糖，白胡椒，花椒，盐）腌着，腌一会放食用油搅拌
2
芹菜拍一下切碎，放盐出水，过一会挤掉水，否则包饺子包不住全是水
3
开始包饺子时，把挤好水的芹菜放进肉里，搅拌均匀，如果感觉涩需要再加些食用油搅拌，如果觉得淡就再加点盐，搅拌均匀后就可以啦
