草莓酸奶冰激凌(无需生鸡蛋)

简单 4人份
草莓酸奶冰激凌(无需生鸡蛋)
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食材清单

其他
  • 1茶勺朗姆酒
  • 1茶勺香草精
  • 200克动物淡奶油
  • 500克冻硬的草莓
  • 50克酸奶
调味料
  • 30克糖粉

营养成分

热量

234.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

823.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材的准备:我用的小美做的酸奶,没有的话,也可以不加,草莓请提前用3个5洗干净了冻一晚上,奶油用的铁塔,糖用的代糖哈!

2

主锅擦干净,无水无油,倒入淡奶油以及50克酸奶,30克砂糖。设置50秒钟速度4。

3

打发至硬的状态,这里请注意!每款淡奶油打发时间不一样,像雀巢,永远打不发。所以我用的铁塔举例,拿不准可以先50秒速度4,再5秒5秒的增加时间。

4

放入冻硬的冰冻草莓🍓!以及朗姆酒和香草精,没有的也可以不加

5

30秒钟速度10搅打!

6

做好的草莓冰激凌用冰激凌勺子挖出来吃,我撒了杏仁碎和海盐焦糖酱!

7

我的妈呀,太好吃了,两个小朋友不停围着我转,说要吃冰激凌🍦……

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