快手版凉拌黄瓜

简单 4人份

昨天去我婆婆家吃饭的时候吃到的,不加醋的凉拌黄瓜,超级好吃。于是问了下怎么做,简单到震惊,今天立马自己试了试。

快手版凉拌黄瓜
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食材清单

其他
  • 2根黄瓜
  • 适量油
调味料
  • 一勺盐
  • 一勺糖

营养成分

热量

199.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

925.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜切薄片,我是用刨刀刨的,因为真的刀工不行。

2

加一勺的盐,腌30min至1h,黄瓜会出大量的水。将水全部挤掉。喜欢吃糖的朋友这时候可以加一勺糖,加了提鲜。

3

锅里热油,油七八分热之后泼在黄瓜上,搅拌,就可以开吃了。味道真的蛮好的。

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