简单的驴肉馅饼
简单
4人份
产后嘴馋，自己摸索的做的，很好吃。
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克水
- 克油
- 克面粉
- 克驴肉
- 勺生抽
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
谷物
- 勺花椒面
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
80-90°的热水和面，面要软，比例自己把握，醒20分钟。将葱切碎，洋葱切碎，放入驴肉馅中。加生抽，油，盐，花椒面，拌匀。
2
揪面剂子，擀薄，摊入一层肉馅，包好。
3
将馅饼放入电饼铛中，上下火，5分钟左右即可。如果肉馅多，时间略长一点。
4
出锅。外皮脆，肉馅香。
5
出锅，切块开吃。
