🔥吃一次就爱上的小酥肉！外酥里嫩

简单 4人份

😋今天分享一道超级简单，香辣过瘾，外酥里嫩的椒盐小酥肉，一口一根停不下来，🤗用鸡胸肉代替脊肉。简直出奇的好吃！你们一定要试试～

🔥吃一次就爱上的小酥肉！外酥里嫩
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 2个鸡蛋
  • 半碗玉米淀粉
  • 适量胡椒粉
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 适量椒盐
  • 适量盐

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

5.0 克

糖

14.0 克

钠

713.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切成条状

步骤 1
2

加入少许盐

步骤 2
3

适量胡椒粉

步骤 3
4

一勺生抽

步骤 4
5

一勺料酒

步骤 5
6

抓均匀腌制十分钟

步骤 6
7

半碗淀粉打入两个鸡蛋

步骤 7
8

调成酸奶糊状

步骤 8
9

把鸡胸肉放进去搅拌均匀

步骤 9
10

油温七成热下锅小火慢炸，炸至金黄捞出

步骤 10
11

在复炸一次更加酥脆

步骤 11
12

出锅后控油撒上椒盐即可！

步骤 12

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