炒苍蝇头

简单 4人份

炒苍蝇头,因为豆豉和韭菜苔远看有点像苍蝇头而得名。 听着可怕吃起来却贼香。韭菜苔、红辣椒、豆豉、大蒜,闻着味道都挺冲鼻,但在炒锅里这么一搅合,除了鲜香再没有别的什么词可以描述,一碗苍蝇头在手,你就准备好一电饭锅的米饭吧。

炒苍蝇头
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食材清单

其他
  • 10g豆豉
  • 10ml料酒
  • 10ml老抽
  • 10ml食用油
  • 120g韭菜苔
  • 2g鸡精
  • 2个约20g红辣椒
肉类
  • 100g猪肉糜
蔬菜
  • 2个蒜瓣

营养成分

热量

758.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

106.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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