蒜泥白肉
简单
4人份
既然要吃肉，又不想太油腻，那就来点适合夏天吃的肉吧。选用肥瘦相间的五花肉，水煮断生后，细心切薄片，卷上青瓜和红萝卜。水煮过的五花肉已经除掉了大部分油水，吃的时候蘸上酱油、陈醋与青红椒和蒜泥一起调和成的蘸料汁，咸香美味，蒜味浓郁，即使多吃一点，也不会感到肥腻
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食材清单
其他
- 1/2个红尖椒
- 1/2个青尖椒
- 1/2根胡萝卜
- 1/2根黄瓜
- 1大勺海鲜酱油
- 1大勺陈醋
- 4瓣蒜
肉类
- 250g五花肉
蔬菜
- 1/2根葱
蔬菜类
- 2根香菜
- 三片姜
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息