烤鸡肉饼
简单
4人份
超级简单的快手菜
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺白胡椒
- 1勺黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉、洋葱剁成馅搅一起，也可以根据自己口味改用牛肉或者猪肉，也可再加入香菇碎，总之你喜欢吃啥就加啥。然后放入：生抽、盐、糖、料酒、淀粉、黑胡椒、白胡椒等，如果愿意可以放点什么奥尔良粉、番茄酱、黄油都行。搅拌均匀。
2
买手抓饼，自然解冻变软后，把搅拌好的馅料放入饼内，根据自己的习惯叠起来或者包包子似的包起来。然后背面刷一层蛋液（我犯懒了应该只用蛋黄不用整个蛋，那样烤出来金光的），撒点芝麻点缀。
3
烤箱200度预热5分钟，放进去，上下火烤20分钟。
4
出来了。就是蛋液没处理好不够金光。
5
味道好极了。
