我从小特别喜欢吃西多士。特别去完香港之后,发现有好多口味好多搭配,但是不喜欢多士烤过之后那种硬硬的面包。西多士只有一种,我喜欢西多士软香的口感,又喜欢多士的丰富搭配。今天突然自己创新了一个香蕉牛奶西多士,我老公喜欢叫我“卟啾”,那就给这个新口味西多士取名“啾奶多”(粤语:蕉奶多)吧!就这么愉快地决定了!
218.0 卡
5.0 克
35.0 克
57.0 克
8.0 克
14.0 克
528.0 毫克
A,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
白吐司去边待用
把半根香蕉用勺子碾碎
加入炼奶搅拌均匀
把拌好炼奶的香蕉放在一片吐司中间
把一个鸡蛋打发均匀,蛋液待用
在吐司四周刷上蛋液,再将另外一片吐司盖在上面,用勺子压一下四边使蛋液把两片吐司粘合
把夹好的吐司放到蛋液里,使两面沾上蛋液(这个步骤动作要快,不然吐司吸取太多蛋液会拿不起来)
在平底锅里刷上少量黄油,如果没有黄油可以用花生油代替
把吐司放下锅,开小火,煎至两面金黄。不需要煎久,容易焦。
好,上碟
对角切开,淋上炼奶,完成!剩下的面包边不要扔掉哦,可以做零食!
啾奶多