红烧毛豆丸子昂刺鱼
简单
4人份
昂刺鱼特别适合宝宝吃，我家4岁不到的娃，每次都要三条
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 8瓣蒜
- 适量毛豆
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗净
2
毛豆焯水
3
煎鱼
4
鱼煎好，放入料酒，生抽，老抽，香菜，大蒜头，葱，姜
5
我是要下肉丸子进去的，这步可不加
6
加丸子一定要小火
7
最后加入焯水后的毛豆，出锅前，放盐
