樱桃酱~酱
简单
4人份
有点酸，把它做成酱。根据自己实际情况放糖，甜的放少点，酸的放多点。
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食材清单
其他
- 500克樱桃
- 少量柠檬
调味料
- 200克白砂糖
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把樱桃洗干净，放点生粉，盐浸泡10分钟。
2
把樱桃去核，放进平底锅，放糖熬。我个人比较喜欢果肉颗粒感，不喜欢的可以用料理机打碎再熬。
3
熬到这个状态放柠檬汁，放柠檬汁的目的是让樱桃保持原有的颜色和延迟保质期
4
这个状态就好了，不会看的话，滴几滴在清水里，不会散开就可以了
5
装瓶放凉就放到冰箱储存就可以了，随意搭配吃，酸酸甜甜美味。
