拉丝爆浆火腿芝士面包,这也太好吃了吧

简单 4人份

松软的面包加上拉丝的芝士到底有多好吃试过才知道~ 松软的面包加上可以拉丝的内馅,光看着就是视觉上的享受了!

拉丝爆浆火腿芝士面包,这也太好吃了吧
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食材清单

其他
  • 150克马苏里拉芝士碎
  • 1个鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 30克全麦面粉
  • 3克干酵母
  • 50克火腿
  • 55克水
  • 70克淡奶油
  • 8克全脂奶粉
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

158.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油外所有材料都放进打面机里,搅拌成面团

2

加入黄油打至有拓展膜的状态

3

面团进行第一次发酵

4

芝士碎加火腿搅拌均匀,可以加一些自己喜欢的酱,我加的是黑椒酱

5

面团发酵好后平均分成八份,松弛15分钟。

6

取一个面团展开,包大概25-30克的馅料

7

包好发酵至2倍大

8

表面筛一层高筋面粉,并划上十字口

9

放入烤箱190度烤12分钟左右

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