卤牛腱(小美版)
简单
4人份
牛腱是家中早餐的首选，牛肉面～牛肉三明治～牛肉汉堡……
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1块桂皮
- 1瓶啤酒
- 3个八角
- 45克老抽
- 4片香叶
- 75克生抽
- 800克（一根）金钱健
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小美5分钟/50度/速度5洗干净沥水
2
所有的调料都放进主锅80分钟/100度/反转小勺
3
香到不行
