香蕉酸奶西多士
简单
4人份
如果家里刚好有吃不完的香蕉、以及酸奶，你就可以利用起来做一道美味的早餐啦！我这是第一次做，敲成功的说～大家快跟我学习起来吧！
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食材清单
其他
- 150克酸奶
- 1根香蕉
- 2个鸡蛋
- 2片面包
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉切碎备用，越熟越香甜～
2
酸奶我用的是安慕希，其实这个可以用蒙牛的原味酸奶，就是超市卖的很多小杯的那种套装，小香蕉一次倒一杯刚好，我家里只剩下这个，所以就用这个倒了一半。
3
倒到香蕉的碗里
4
搅拌均匀！
5
方包切边，我用的是全麦面包，这个没有什么讲究，只要是方包都可以。
6
两块切好，切边的时候最好少切一点，不然就像我左边这个，切多了，面积变小了。。。
7
两个鸡蛋打好备用。
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把搅拌好的香蕉酸奶适量倒在面包上，四周涂上鸡蛋液。
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把另外一片面包盖上去，这就是我切多了导致两片宽度不一样😂但还好勉强盖住～这里要提醒大家，一定要用手按压四边，蛋液就充当粘液，按压过后它不会漏出来，可以很放心地放油锅里面炸～
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让它在蛋液里打个滚吧～
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两面都要裹上蛋液哦～
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锅里放油，我图方便用的是电饼铛，其实用油锅炸更好！外酥里嫩！
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下锅！煎至两面金黄就可以出锅啦！
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翻个面～
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出锅！怕油腻可以先放吸油纸上吸一下油再享用～
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来个近拍～
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晚上拍的照片，光线不是很好，感受一下松软度～
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我把切出来的边和剩下的蛋液裹了一下，用同样的方法煎了一样好吃😋
