每周二的最爱

简单 4人份

被老詹魔性洗脑,家里最近几乎taco everyweek了🤷 非常简单,一学就会。

每周二的最爱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 个西红柿
  • 勺橄榄油
  • 柠檬汁
  • 片芝士
  • 瓣蒜
  • 黄芥末酱
  • 黑胡椒
水果
  • 个牛油果
蔬菜类
  • 个洋葱
  • 片姜
  • 片生菜
  • 香菜
调味料
  • 克盐
谷物
  • 玉米饼

营养成分

热量

786.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

622.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莎莎酱:洋葱、西红柿、香菜切末。加入盐、黑胡椒碎、蒜末、柠檬汁、橄榄油。搅拌备用。(也可以最后调味,先放盐蔬菜易出水,等快吃时候调味也可以😊)

2

牛油果酱:牛油果压成泥,加入很小很碎的洋葱末、番茄末,香菜末,加入盐,黑胡椒粉搅拌。

3

牛油果酱做taco的基底,味道非常墨西哥。

4

炒牛肉末:肉馅加入盐、黑胡椒碎、酒腌制几分钟。

5

锅内放少量油(牛肉会出油),加入蒜末、洋葱末炒香后加入牛肉馅,炒至完全变色,加入辣椒粉、香辛料、番茄酱,焖至肉汁变少。

6

又煎了一块牛排,切条。

7

taco饼,我是买的即食饼。放到烤箱,180度8分钟,很酥脆。第一次做时,加热时间短,不够酥脆,有点韧性。现在尝试多次,找到了最好的时间和温度。

8

炒了些彩椒,因为老公不吃椒,单炒自己吃的。加了黑胡椒碎,很香。

9

切了生菜丝,芝士碎、柠檬片。在taco上摆好肉末、莎莎酱之后,放一些芝士碎,生菜,黄芥末酱,再挤一点柠檬汁,点睛之笔啊,taco的灵魂被激发啦。

10

韩国不倒翁的黄芥末酱,算是我买过的里面味道最好的了。以前走了不少弯路🙄

11

噔噔噔噔~~成品!

12

左边是taco饼,右边是手抓饼改的大馕。哈哈哈,真的都非常好吃。看你喜欢脆的饼底还是软的。

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