肉酱芝士薯条（烤箱）
简单
4人份
上次回国在汉堡王吃过的 可惜完全忘记名字了 只能按照成分来命名啦~ 春假已经开始 前段时间牙龈一直是肿的智齿也来捣乱 好不容易这几天好一些了直接吃这个会不会太过火....不过最近很难满足自己的味觉啊 弄一点来犒劳自己一下
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食材清单
其他
- 100g左右#肉酱
- 100g左右牛肉馅
- 一把马苏里拉芝士（其他的也可以就是不会拔丝罢了）
- 想要的分量速冻薯条/土豆
- 适量意面酱/番茄酱
- 适量油
调味品
- 个人口味盐
- 个人口味糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（速冻薯条请跳过这步）
2
把土豆切成7mm厚度的土豆片 再切成条 放在水龙头下冲净淀粉后擦干 加少许盐用油拌匀 放入冰箱冷冻
3
烤箱预热230°C（风扇功能的210°C）10分钟 在烤盘上铺锡纸或烘焙纸 薯条从冰箱拿出平铺在准备好的烤盘上（尽量不要有重叠） 放在最上层烤10分钟
4
十分钟过后 拿出烤盘 用铲子给薯条们翻面 再烤五分钟
5
买来的牛肉馅简单冲去血水 锅中放油倒入肉馅炒散 加入意大利面酱或番茄酱 放一点点水 （只有番茄的可以把番茄用热水去皮 切小块炒碎成酱汁状使用） 喜欢吃辣的加点辣椒粉
6
肉酱内按个人口味加盐和糖 收浓
7
等着酱汁收浓的时候薯条应该好了 拿出烤盘 把薯条们换在可以放入烤箱的碗里（任何有些深度的能入烤箱的容器都可以 比如我用的就是面包模...） 在顶部撒上芝士 这一步不要手软
8
放回烤箱中 230°烤至芝士融化
9
拿出薯条 把肉酱倒在芝士上面 完工
