少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200g米饭
- 2汤匙酱
- 一个土豆
- 一根香肠
- 一瓣大蒜
- 半根胡萝卜
- 半汤匙耗油
- 半颗小葱
- 适量木耳
调味料
- 1汤匙酱油
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆、胡萝卜切小块，木耳提前泡发，然后这三种开水焯一下
2
腊肠切片，蒜切末，葱切成葱花， 和焯好的食材混合，加入各种调料，各种口味的酱都可以添加，在这里我添加了一些肥牛火锅底料
3
和淘好米混合，加入适量开水，喜欢软的可以稍微加水多一点，按下电饭煲开始煮饭，跳档即可
4
配合水煮西蓝花不油腻，香肠的油会在焖饭过程中随着温度增高而出来，比较香。自己喜欢吃的食材都可以往里添加，但要记得开水焯一下，免得电饭煲跳档部分食材不熟(∩_∩)