串串干蘸料
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g孜然粉
- 20g黑胡椒
- 300g白芝麻
- 300g鸡粉
- 30g咖喱粉
- 3个八角
- 500g辣椒面
- 520g花生粉
- 70g花椒
调味品
- 15g盐
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料炒好打磨成粉添加咖喱粉再回锅炒一下，炒制咖喱香味出来后再添加鸡粉炒制，冷却后加入白砂糖和食盐。美味蘸料就出炉了，基本是万能的蘸料。
2
炒制辣椒。不辣的和辣的一起（7:1）
