【宝宝辅食】番茄龙利鱼浓汤

简单 4人份
【宝宝辅食】番茄龙利鱼浓汤
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食材清单

其他
  • 10克料酒
  • 10克番茄酱
  • 1个蛋清
  • 3个西红柿
  • 5瓣蒜末
  • 半个洋葱丁
  • 适量淀粉
海鲜类
  • 1条龙利鱼
蔬菜类
  • 1根葱
调味品
  • 5克酱油
调味料
  • 10克糖
  • 适量盐

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

539.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄切十字刀,放在沸水煮30秒,扒开番茄皮切小块备用。

2

龙利鱼切片加入蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。

3

热锅下油加入蒜末、洋葱丁炒香,加入番茄炒软炒出红汁,再加入500ml的水、料酒和酱油。

4

加入番茄酱和糖,煮制10分钟汤汁浓稠,再加入龙利鱼片和盐,盖上盖子煮2分钟即可出锅。

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