BBQ是除火锅外最常见的围炉聚餐形式~准备时直接荤素搭配串成高颜值的烤串,要视觉味觉都享受~也能避免肉总是被一抢而光哟~ 这套菜谱搬至Facebook的Tasty发布的视频,虽然附赠了腌料做法,但是呢,歪果仁的口味我是不敢苟同哈,大家慎用~ 建议大家只看肉串的串法哈~
792.0 卡
8.0 克
39.0 克
13.0 克
9.0 克
11.0 克
319.0 毫克
A,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
制作蒜香牛肉配土豆洋葱:
将牛肉切成四方块,依次放入2瓣蒜压成的蒜蓉、2茶匙盐、2茶匙黑胡椒,腌一会儿
取长竹签1根,依次串上牛肉、土豆、洋葱,循环3~4次~
开烤~大约4分钟翻面~
蒜香牛肉土豆串可以吃啦~
制作芝士蔬菜串:
调酱,100ml橄榄油、50ml甜辣酱、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒,调匀备用
蔬菜切小块,依次串上哈罗米芝士、小胡瓜、樱桃番茄,耍上刚调好的甜辣酱
烤4~5分钟后翻面
甜辣口味的芝士蔬菜串可以吃啦~
制作芦笋虾仁串:
调酱,50ml融化的黄油、半个柠檬汁、2瓣蒜压成的蒜蓉、1茶匙mixed herbs(混合香草)、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒,调匀备用
在竹签上依次串上虾仁和芦笋,刷酱汁
烤3分钟翻面
虾仁竹笋可以吃啦~
准备鸡肉蘑菇串:
鸡肉切小块,依次放入100ml酱油、100ml蜂蜜、2汤匙白芝麻、100g青葱,腌一下
用竹签依次串上鸡肉和蘑菇
烤6~8分钟后翻面
蘑菇鸡肉串可以吃啦~