香菇酿鸡腿

简单 4人份
香菇酿鸡腿
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食材清单

其他
  • 10朵干香菇
  • 2斤鸡腿
  • 少许料酒
  • 少许花椒
蔬菜类
  • 3根小葱
  • 一小块姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

206.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

963.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿洗净,抹盐腌一天

2

取一瓷碗,撒上花椒

3

把葱切段,姜切片,各取1/2放入碗底

4

鸡腿码放2层,中间垫入一层香菇,把剩下的香菇,葱,姜放在顶层

5

旺火蒸熟

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