电饭煲番茄牛腩饭
简单
4人份
这里是2人份！简单快手好吃！嘻嘻嘻！酸酸甜甜的番茄牛腩饭，要做多点，不然不够抢
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食材清单
其他
- /【A组】
- /【B组】
- 1.5杯大米
- 1勺米酒
- 1勺蚝油
- 1大勺料酒
- 1杯汤
- 200g牛腩
- 2颗番茄
- 7颗花椒
- 随便葱
调味料
- 1/2茶匙盐
- 1勺番茄酱
- 1大勺酱油
- 1茶匙糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩切小丁+【A组】，电饭煲加水完全淹没牛腩丁（可以多加一些），按下煮饭键煮35分钟，捞起来备用。煮好后，锅里的汤去除杂质，留着备用；番茄去皮切小丁丁，备用。
2
内胆洗干净，加入一大勺油+番茄丁（提前切小丁）+牛腩丁
3
按下煮饭键，等5分钟，番茄会出水，翻炒一下番茄和牛腩。
4
翻炒后，加入洗干净的大米+【B组】+翻炒均匀
5
翻炒均匀后再加汤（第二步留的），再次搅拌均匀，按下煮饭键，等煮饭键自动跳起就可以啦。
6
PS：汤使用的量，要根据番茄出水的情况增减；还有一个，第四步有可能会煮饭键跳起来米饭还没熟，再按一次就可以啦！