鱼香蟹板日本豆腐

简单 4人份

自己没事研究出来的,挺好吃的。。。甜辣口

鱼香蟹板日本豆腐
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食材清单

其他
  • 两包日本豆腐
  • 少许料酒
  • 少许木耳
  • 少许淀粉
  • 少许红椒
  • 少许蒜
  • 少许醋
  • 少许青椒
  • 少量芝麻
  • 食量蟹板
蔬菜类
  • 少许葱
调味料
  • 少许糖
  • 少许豆瓣酱
  • 少许酱油

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

594.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

日本豆腐(超市都有卖)切段,油煎,煎成外脆里嫩备用

2

木耳泡开,切丝备用。。。。。

3

蟹板化开切条备用(超市火锅配食区有卖,蟹板也可以)

4

青椒,红椒洗净切丁备用。。。

5

葱蒜切碎备用

6

糖,醋,酱油,料酒,淀粉,再加少许水调和,兑成汁

7

再起油锅,放豆豉,葱姜蒜末炒香

8

放入准备好的木耳和青红椒碎,蟹棒翻炒均匀

9

后倒入兑好的汁,搅拌,烧开

10

倒入煎好的日本豆腐小心翻炒,炒均匀即可关火。。盛盘后撒上少许芝麻 。。。完成

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