马兰头春卷
简单
4人份
春天是吃野菜的好时节，马兰头就是一种野菜，把它卷进春卷里，满口都是春的味道！
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食材清单
其他
- 12-14张春卷皮
- 1根春笋
- 250克马兰头
- 2勺香油
- 2块豆干
调味料
- 3克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马兰头洗净，焯水。春笋煮熟。豆干焯水。
2
马兰头过凉水，挤去多余的水分，剁碎。
3
春笋和豆干剁碎
4
加盐、糖、香油搅拌
5
包春卷～
6
锅中加薄油，下春卷，煎至两面金黄
