芸豆海鲜面

简单 4人份

烟台胶东半岛地区芸豆海鲜面,我婆婆老家的家常面,重点需要有一碗海鲜汤,汤很鲜。

芸豆海鲜面
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食材清单

其他
  • 250克蛤喇肉
  • 2只鸡蛋
  • 500克切面
  • 克500芸豆
  • 适量木耳
海鲜类
  • 100克虾仁

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

778.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芸豆切丁

2

鸡蛋炒成小块

3

点火,锅里倒油翻炒芸豆,变色,加入事先备好的海鲜汤,喜欢喝汤可以再添点水,加入蛤喇肉,木耳,煮10分钟,加炒好的鸡蛋,加盐调味,再煮2分钟,加葱花和香油,关火。

4

成品,芸豆海鲜面浇头。

5

另外起火烧水煮面

6

面煮好,捞到碗里,浇上做好的芸豆海鲜汤浇头,来点大蒜,吃面,喝口汤,很鲜美,试试吧。

7

海鲜汤

8

这是又一次做的家乡海鲜面

9

满满一大碗海鲜面,配上一瓣蒜,很有食欲吧。

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