【健康三餐】蜂蜜蒜香韩式辣鸡胸
简单
4人份
某天大半夜疯狂想吃石锅拌饭，于是第二天就鼓捣了这个韩式辣酱鸡胸出来。加点豆芽西葫芦丝加个蛋，就是健身党的伪石锅拌饭了！
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食材清单
其他
- 1大勺橄榄油
- 1大勺蜂蜜
- 1小勺清酒
- 2大勺韩式拌饭酱
- 2瓣蒜
- 400g鸡胸
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理鸡胸，切除多余脂肪以后，横切大薄片
2
切完以后是这样，记得要把鸡肉的纹理斜切断，备用。
3
韩式拌饭酱，超市都有卖。这个热量很低，和是拉差辣椒酱并称减脂神辣（我自封的）。
4
挖两大勺辣酱。
5
加入蜂蜜、清酒、切碎的蒜，拌匀。
6
鸡胸混合酱汁拌匀，有时间可以做个马杀鸡。
7
加入1/2大勺橄榄油，继续马杀鸡。
8
把腌制好的鸡胸密封冷藏保存48h。这样会非常入味软嫩。
9
看好你的猫。
10
48h以后取出鸡胸回温。加热平底锅，倒入最后1/2大勺橄榄油。一面煎1min，一面煎40s。根据自家火力调整。
11
完工～!
12
直接切条装进便当盒，吃的时候拌一拌！
