出门在外的人,大概总是会回想起家乡的美食,只要能够模拟出一点点相像的味道,也会高兴的忘记所有烦恼,这就是美食的妙处!
705.0 卡
7.0 克
6.0 克
44.0 克
6.0 克
15.0 克
392.0 毫克
C,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
将玉米面和白面放进盆里,倒入适量的开水,搅拌,注意水的用量。
稍微晾凉后,动手揉面。如果水加的过多,可在此步骤再次添加适量的玉米面或白面。
揪下适量的面,在手中拍成圆饼状。然后用刀切成四等份。将所有面团处理完成后,起锅烧热水。烧水期间洗小白菜。
水开后,将所有面皮放入水中,搅拌,防止粘连。并加入少量的盐。
待面皮浮起,最后加入几片小白菜叶即可。