黑芝麻酒酿中式华夫饼
简单
4人份
也是非常简单的早餐系列之一，中西结合的味道，带有酒酿的微微酸味，别有一番风情，黑芝麻的加入增加了更多的香气。 喜欢可以试试看，还是蛮不会失望的味道呢。 有点芝麻糊的意思哦哈哈。 tips：我建议大家一次性不要做太多冷掉就没那么好吃，华夫饼还是热的好吃，面糊做错了可以放在冰箱冷藏，冷藏可以保存三天，吃的时候压就好。
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 250g（就是把水滤掉，保留米部分）厚酒酿
- 35克无糖黑芝麻粉
- 3个鸡蛋
- 40g红薯淀粉
- 4克泡打粉
- 60g低筋面粉
- 80g糯米粉
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有原材料！ 把糯米粉、低筋面粉、红薯淀粉、黑芝麻粉、泡打粉混合，过筛备用。
2
鸡蛋中加入白砂糖搅拌均匀，到微微发白，然后再加入酒酿和融化的黄油（酒酿尽量不要太多水，把水滤掉，米部分多一点），继续混合均匀。
3
把粉类混合物体筛入液体混合物中，竖切搅拌均匀，没有粉类即可不要过度搅拌。
4
三明治机预热，抹上一些油，倒入华夫饼面糊，关上机器，电加热3-5分钟即可，可以根据自己的机器来调节时间，如果是使用煤气加热的华夫饼模具，全程开小火，一分钟翻面一次就好。
5
做完后可以淋上一些酒酿，配上黑芝麻汤圆一起吃！非常棒呐！
6
美好早晨～由你开始
