日式味增汤拉面
简单
4人份
日式经典拉面之一，味增汤是日式料理中最经典的一种，所以由它而衍生来的料理非常多，拉面，乌冬面，米饭，都可以以它为底料，日本人非常喜欢味增汤，当然我也非常喜欢味增汤啦，哈哈哈……
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食材清单
其他
- 25-30g味增酱
- 一份拉面
- 一碗柴鱼高汤
- 三片海苔（10cm*10cm）
- 几片昆布
- 半个白煮/卤鸡蛋
- 半块内酯豆腐
蔬菜类
- 适量小葱
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
昆布准备几片～根据自己的喜好多少来
2
热水浸泡一会儿
3
柴鱼高汤煮开，柴鱼高汤的步骤可以参阅关东煮里的
4
加入适量的白味增酱
5
加入泡好的昆布
6
半块内酯豆腐切成小块，下入锅中
7
下入拉面，待拉面煮开了装入碗中～
8
海苔，上次的豚骨拉面，提到的海苔没有拍照，大概就是这样然后就这样打开成扇形
9
从侧面插入碗中，摆上半个白煮蛋，摆上豆腐和昆布，撒上葱花完成，即可
