宝贝儿自己动手做➠玛格丽特小饼
简单
4人份
2020年的春节不平凡，疫情严重，不能出门，在家和宝贝儿一起做简单的玛格丽特小饼干，方子大概做22个，正好一托盘。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个熟蛋黄
- 50克低筋面粉
- 50克玉米淀粉
- 50克黄油
调味料
- 0.5克盐
- 20克糖粉
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煮熟后剥出蛋黄备用，将所需材料工具都准备好。
2
黄油室温软化后加入糖粉和盐，搅打至微微发白的羽毛状。
3
蛋黄用小勺在筛网中碾压入黄油中。
4
筛入低筋面粉和淀粉。
5
用刮刀翻拌至无干粉状态
6
用手揉和成团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时
7
冷藏好的面团取出，分成7克1个的小剂子，搓成圆球。
8
将小球码放在烤盘中，用手指从正中间按扁。
9
烤箱预热，上下火170度，中层，烤15分钟左右。
