家常海鲈鱼🐟
简单
4人份
一个管不住嘴的减肥人士……想吃有些味道，又能吃到饱还不长肥的，那就非🐟莫属啦～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 半勺蚝油
海鲜
- 1条鲈鱼
蔬菜
- 一小段大葱
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
有些切丝，有些切末，切丝的摆盘用～切末的入味儿用（还有好多青椒没拍出来，可根据自己吃辣程度调整）
3
鱼划花刀，厨房纸吸掉多余水分后，少许盐，姜，腌制；然后一点点油，就能煎啦（小火）；煎好一面后，翻面，沿着锅边倒入料酒，煎另一面
4
差不多煎金黄后放入如图配料，加一点水；然后加入生抽，蚝油，盖盖儿焖熟
5
最后加入少许淀粉水勾芡，大火收汁出锅～
