平菇滑肉汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 可多可少瘦肉
- 看自己用量平菇
- 适合(可放可不放)豆瓣酱
- 适量猪油
- 适量生抽
- 适量红薯粉
- 适量花椒粉
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:瘦肉洗净切片
2
2:放入碗里加入盐、生抽、花椒粉、豆瓣酱、红薯粉抓匀成黏糊状。
3
3:姜切成片，小葱切碎，平菇撕成小朵。
4
4:猪油放锅烧热，放入平菇翻炒一下。
5
5:加入适量的水，放入姜片。
6
6:等水烧开，拌匀好的瘦肉一片一片的入锅，加入适量的盐。
7
7:煮熟后舀进盆里，撒上葱花，开吃。
